• Вкусняшечка

  • Добро пожаловать на сайт, который посвящен всем кто любит и хочет создавать что-то новое или порадовать своих близких. На нашем сайте вы найдете пошаговые рецепты кулинарии и мастер классы по рукоделию.С нашим сайтом готовить и творить просто, приятно и быстро.

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

fp-Hqf2WCd4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ С МОЦАРЕЛЛОЙ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
500г куриного филе
3 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1ч л куриной приправы
200мл нежирных сливок
100гр моцареллы
30г тёртого твердого сыра
150мл растит.масла
сухари для панировки

 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Приготовить из филе фарш.Отделить белок от желтка.Сыр натереть на тёрке.
Замочить белый хлеб в сливках,оставить на 10 минут.
Отжать хлеб и положить в фарш,добавить куриной приправы и тёртый сыр.
Положить оставшиеся после замачивания сливки и желток и хорошо вымешать.
Из фарша сделать лепёшку и положить в центр маленький кусочек моцареллы.
Скатать шарик, окунуть во взбитый белок,обвалять тефтели в муке,затем в сухарях.
Обжаривать со всех сторон в масле до полной готовности

 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

  • Вы можете им помочь. Даже 75 р могут спасти жизнь малышу!