• Вкусняшечка

  • Добро пожаловать на сайт, который посвящен всем кто любит и хочет создавать что-то новое или порадовать своих близких. На нашем сайте вы найдете пошаговые рецепты кулинарии и мастер классы по рукоделию.С нашим сайтом готовить и творить просто, приятно и быстро.

КАЗАРИ-СУШИ. УДИВЛЯЕМ КРАСОТОЙ!

kadzari

 

 

 

 

 

 

 

КАЗАРИ-СУШИ. УДИВЛЯЕМ КРАСОТОЙ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

 

Японская еда всегда славилась своей изысканностью и красотой. В этом ее суть. Но, как известно, совершенству нет предела. Именно поэтому в Японии, да и по всему миру, сегодня необыкновенно популярны казари-суши — суши с очень красивой декоративной начинкой. Благодаря умелым рукам суши-мастера она может быть самой замысловатой: от цветов до мультяшных персонажей. Для приготовления казари-суши требуется намного больше умений и времени, нежели для приготовления обычных суши. Поэтому готовят казари-суши в основном на праздники. Если вы планируете суши-вечеринку обязательно удивите своих гостей казари-суши. А мы расскажем вам все секреты их приготовления.
Казари-суши — это «конструктор», в котором целое собирается из деталей. Соответственно, сначала нужно уделить огромное внимание деталям для того, чтобы будущая «картинка» получилась аккуратной и красивой.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

 

 

Попробуем приготовить цветок. Для него понадобится пять «лепестков».
Чтобы приготовить эти лепестки вам понадобятся:

красная икра тобико
сваренный рис для суши
листы нори

 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

1. Смешайте часть риса с икрой тобико, чтобы придать содержимому красноватый цвет.

2. Разрежьте на 6 ровных частей лист нори.

3. На каждую из этих частей выложите рис с тобико и аккуратно скрутите в маленький ролл каждую часть. Лепестки для казари-суши готовы.

 

shag1

 

 

 

 

4. Возьмите три «лепестка» и положите в их средину желаемую начинку, это может быть огурец, авокадо, омлет или еще один тоненький рол из риса другого цвета. Сверху уложите еще три лепестка. Полученная фигурка должна напоминать цветок с центром.

 

shag2

 

 

 

 

5. Зафиксируйте полученный «цветок» тоненькими полосками нори.

6. Возьмите узкий, но длинный лист нори, распределите на нем белый рис, красную икру тобико и стручки спаржи (спаржу кладите друг от друга примерно на таком расстоянии, как размер каждого «лепесточка»).

 

shag3

 

 

 

 

7. Уложите сверху получившийся «цветок» и аккуратно заверните его в ролл!

8. Кадзари-суши готовы!

Приятного аппетита!

 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

  • Вы можете им помочь. Даже 75 р могут спасти жизнь малышу!