• Вкусняшечка

  • Добро пожаловать на сайт, который посвящен всем кто любит и хочет создавать что-то новое или порадовать своих близких. На нашем сайте вы найдете пошаговые рецепты кулинарии и мастер классы по рукоделию.С нашим сайтом готовить и творить просто, приятно и быстро.

РОЛЛЫ КАЛИФОРНИЯ

aKHhqx3k5vw

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЛЛЫ КАЛИФОРНИЯ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Авокадо 1 долька;
Икра тобико 1 ч.л;
Мясо краба
Рис (суши-меши) 100 г;
Нори 1 лист.

 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

 

B0tF71ProN8

 

 

 

 

 

 

 

 

Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя «колбаску»

Выкладываем суши-меши на лист водоросли нори и разглаживаем формируя ровный слой риса на листе нори

 

d8JwIVr0Xhg

 

 

 

 

 

 

 

 

AZOLATfjx2U

 

 

 

 

 

 

 

 

Аккуратно переворачиваем лист нори с рисом пополам

 

2LVRZnJYqSk

 

 

 

 

 

 

 

 

подготавливая площадку для укладывания ингредиентов.

Из майонеза выкладываем «дорожку» поверх которой кладем крабовое мясо

 

2PnNilcyOQk

 

 

 

 

 

 

 

 

Очищаем авокадо

режем тоненькими дольками и укладываем поверх крабового мяса, аккуратно сворачиваем в рулет

 

5v2rv-rjMds

 

 

 

 

 

 

 

 

используя для помощи циновку (думаю, что со 2-3 попытки этот прием не будет вызывать у вас трудностей) проглаживаем ролл Калифорния через циновку

 

O-xYCqVKXqA

 

 

 

 

 

 

 

 

Подравниваем торцы «рулета». В итоге получается чудесная «колбаска»

 

MNckPnyhC1w

 

 

 

 

 

 

 

 

На которую выкладывается икра летучей рыбы – тобико (иногда вместо икры используется кунжутное семя) и вновь проглаживаем рулет через циновку.

 

pcKeTXBCvSo

 

 

 

 

 

 

 

 

Практически готовый ролл Калифорния, остается порционно нарезать роллы Калифорния, используя острый тонкий нож, который после каждого реза смачиваем водой. Порционный куски роллов Калифорния должны быть высотой около 2 см

 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

  • Вы можете им помочь. Даже 75 р могут спасти жизнь малышу!