• Вкусняшечка

  • Добро пожаловать на сайт, который посвящен всем кто любит и хочет создавать что-то новое или порадовать своих близких. На нашем сайте вы найдете пошаговые рецепты кулинарии и мастер классы по рукоделию.С нашим сайтом готовить и творить просто, приятно и быстро.

РОЛЛ «КРАСНЫЙ ДРАКОН»

kd14(1)

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЛЛ «КРАСНЫЙ ДРАКОН»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Дракон — мифическое существо, которое очень почитается в Японии. Он олицетворяет могучие божественные силы, которые могут принести как добро, так и зло. Не случайно изображения дракона присутствуют во многих сферах жизни японцев, в кулинарии ему также отводится значимое место. Существует мнение, что если к дракону относиться с должным почтением и уважением, то он может щедро наградить и отблагодарить человека. Почему бы не высказать свое почтение к мифическому существу и не расположить его к себе, приготовив ролл в форме «Дракона»?

 
Ингредиенты:

Рис для суши
Водоросли нори
Копченый угорь
Свежий лосось
Японский майонез
Сыр «Филадельфия»
Авокадо
Огурец
Лососевая икра

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

На циновку для роллов, обёрнутую в пищевую плёнку, положите половину листа нори

Возьмите небольшую горсть риса и распределите его по нори ровным слоем, сделав небольшое смещение вперёд, и оставляя небольшой зазор, с помощью которого можно будет закрепить ролл.

Переверните нори так, чтобы рис оказался снизу. Выложите на него ломтики копченого угря, заранее подогретые в микроволновке (благодаря этому маленькие косточки внутри угря размягчаться), полоски огурца, сыр «Филадельфия», икру тобико

Заверните ролл, придав ему квадратную форму.

Нарежьте тонкими ломтиками сырой лосось.

Выложите ломтики сверху ролла и закрепите их с помощью циновки.

Разрежьте ролл острым ножом на 8 частей.

Украсьте капельками майонеза, икрой и овощами.
Внешний вид вашего дракона зависит только от Вашей фантазии.

 

Экспериментируйте, и на Вашем столе обязательно появится кулинарный шедевр!

 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

  • Вы можете им помочь. Даже 75 р могут спасти жизнь малышу!